Lecker Essen in Garbsen? In unserer Speisekarte finden Sie etwas für Ihren Geschmack.
Vorspeisen |
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Kartoffelsuppe mit Speck und Zwiebellauch |
5,50 € |
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Rinderkraftsuppe mit Fleischklößchen |
5,50 € |
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Frisch gebackene Champignonköpfe hausgemachte Knoblauchsoße |
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5,90 € |
Salate |
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Kleiner Beilagensalat | 3,10 € | |
Frischer Salat mit Schafskäse und geröstetem Weißbrot mit French-Dressing |
8,90 € | |
Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und French-Dressing, mit geröstetem Weißbrot |
12,80 € | |
Was der Deutsche kennt und liebt Das Schnitzel |
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Bräutigamschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel mit 2 Spiegeleiern und Stäbchenkartoffeln |
Schweineschnitzel Hähnchenbrustschnitzel |
15,90 € 16,90 € |
Försterschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel mit edlen Waldpilzen in einer Sahnesauce und Stäbchenkartoffeln |
Schweineschnitzel Hähnchenbrustschnitzel |
16,90 € 17,90 € |
Champignonschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel mit frischen Champignons in einer Sahnesauce und Stäbchenkartoffeln |
Schweineschnitzel Hähnchenbrustschnitzel |
15,90 € 16,90 € |
Bauernschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel gefüllt mit Salami und Zwiebeln, mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
Schweineschnitzel Hähnchenbrustschnitzel |
16,90 € 17,90 € |
Pfefferschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel, mit einer Pfeffersauce, dazu reichen wir Kartoffel-Kroketten |
Schweineschnitzel Hähnchenbrustschnitzel |
16,90 € 17,90 € |
Griechisches Schnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel gefüllt mit Schafskäse und Rosmarin, geröstete Kartoffeln und hausgemachtem Zaziki |
Schweineschnitzel Hähnchenbrustschnitzel |
16,90 € 17,90 € |
Schnitzel „Wiener-Art“ paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel mit einer Zitronenscheibe und Stäbchenkartoffeln |
Schweineschnitzel Hähnchenbrustschnitzel |
16,90 € 17,90 € |
Zu jedem Gericht gibt es einen Salat. Donnerstag Abend: jedes Schnitzel von der Karte nur 11,00 Euro (Das Angebot gilt nicht im Monat Dezember) Für Bratkartoffeln berechnen wir 2,00 Euro extra. |
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Deftige Mahlzeiten aus der gusseisernen Pfanne mit Bratkartoffeln |
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Kutscherpfanne 2 kleine Schweinesteaks, gegrillt ca. 200 Gramm, 2 kleine Würstchen, 2 Speckstreifen, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
15,50 € | |
Zwiebelsteak 2 Schweinesteaks, gegrillt ca. 250 Gramm, gebratene Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
15,90 € | |
Gaumenschmaus 1 Schweinesteak, ca. 125 Gramm, 1 Rumpsteak, ca. 125 Gramm, hausgemachte Knoblauchtunke und Bratkartoffeln |
20,50 € | |
Holzfällerpfanne – etwas für den großen Hunger – (ca.400 Gramm) 1 Schweinesteak, 1 Rumpsteak, 1 Schweinefilet Medaillon, 1 Putensteak, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
25,90 € | |
Zu jedem Gericht einen Salat | ||
Deftige Mahlzeiten |
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Mägdetraum Schweinefiletmedaillons -rosa- gegrillt ca. 200 Gramm mit frischen Champignons in Sahnsauce dazu Stäbchenkartoffeln |
17,50 € | |
Meeresteller Lachsfilet in Butter gebraten, dazu frische Bandnudeln in einer Tomaten-Basilikum-Rahmsauce |
18,90 € | |
zu jedem Gericht gibt es einen Salat |
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Rumpsteakvom argentinischen Rind |
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Emils Leibspeis gebratenes Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln,dazu reichen wir Bratkartoffeln und hausgemachte Kräuterbutter |
23,90 € |
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Gutsbesitzersteak gebratenes Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons,dazu Stäbchenkartoffeln und hausgemachte Kräuterbutter |
24,50 € | |
Pfeffersteak gebratenes Rumpsteak mit einer bunten Pfeffersauce,als Beilage servieren wir Kroketten |
23,90 € | |
Freiherrensteak gebratenes Rumpsteak mit einer Quarkkartoffel und hausgemachter Kräuterbutter |
22,50 € | |
zu jedem Steakgericht gibt es einen Salat -wenn nicht anders gewünscht, werden alle Steaks medium gebraten- |
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Kleinigkeiten zu Wein und Bier |
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Kleine Schweinerei/Hühnerrei gut gewürztes Schweinesteak oder Hähnchensteak ca. 180 Gramm mit hausgemachter Knoblauchbutter und einer Quarkkartoffel |
11,90 € | |
Kartoffelpuffer mit echten Salmo-Salar Räucherlachs und frischem Kräuterquark |
12,50 € | |
Folienkartoffel gefüllt mit frischem Kräuterquark und Salmo-Salar Räucherlachsstreifen |
11,90 € | |
Wurzel-Brot frisch gebackenes Weizenbrot mit Obazda und Kräuter-Quark-Dip |
9,20 € | |
Flammkuchen „Elsässer-Art“ mit Creme fraiche, Zwiebellauch und Speck |
9,00 € | |
Rumpsteak-Sandwich medium gebratenes Rumpsteak zwischen 2 Scheiben geröstetem Weißbrot mit Tomate, Gurke, Salat und einem Spiegelei |
14,50 € | |
Eis und andere süße Sachen |
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Kleines gemischtes Eis 3 Kugeln |
4,60 € | |
Kleines gemischtes Eis 3 Kugeln + Sahne |
5,10 € | |
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne |
6,90 € | |
Apfelringe gezuckert mit Fruchteis |
6,20 € | |
Rote Grütze warm serviert, mit vielen Früchten und einer Kugel Vanilleeis |
5,20 € | |
KaminstubenbuffetFragen Sie doch einfach einen Tisch an
Salatbuffet warmes Haus-Brot mit verschiedenen Buttersorten Suppe 4 verschiedene Hauptgänge Die Hauptgänge variieren je nach Saison Spargel, Wild, Pfifferlinge, usw. mit passenden Gemüse- und Kartoffelbeilagen Dessert
Für die individuelle Zusammenstellung Ihres Buffets für Ihre Feierlichkeit sprechen Sie uns bitte an.
-Unsere Preise der Speisen- und Getränkekarte verstehen sich inklusive der gesetzlichen Steuern- |
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