Lecker Essen in Garbsen? In unserer Speisekarte finden Sie etwas für Ihren Geschmack.
Vorspeisen |
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| Kartoffelrahmsuppe |
5,10 € |
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| Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen |
5,10 € |
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| Frisch gebackene Champignonköpfe hausgemachte Knoblauchsoße |
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5,90 € |
Salate |
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| Kleine Salatschale mit Schafskäse und geröstetem Weißbrot |
8,10 € | |
| Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen frisch gebraten mit geröstetem Weißbrot |
12,80 € | |
Spargel |
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| Eine Portion Frischer Nienburger Spargel dazu geröstete Kartoffeln und Souce Hollandaise |
15,50 € | |
| … mit Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel | 19,50 € | |
| … mit geräuchertem Bauernschinken | 19,50 € | |
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Was der Deutsche kennt und liebt Das Schnitzel |
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| Bräutigamschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel in der Pfanne gebraten mit 2 Spiegeleiern und Stäbchenkartoffeln |
15,90 € | |
| Försterschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel in der Pfanne gebraten mit edlen Waldpilzen in einer Sahnesauce und Stäbchenkartoffeln |
15,90 € | |
| Champignonschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel in der Pfanne gebraten mit frischen Champignons in einer Sahnesauce und Stäbchenkartoffeln |
15,90 € | |
| Bauernschnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel gefüllt mit Salami und Zwiebeln in der Pfanne gebraten, mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
16,90 € | |
| Griechisches Schnitzel paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel gefüllt mit Schafskäse und Rosmarin, geröstete Kartoffeln und hausgemachtem Zaziki |
16,90 € | |
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Zu jedem Gericht gibt es einen Salat. Donnerstag + Sonntag: jedes Schnitzel von der Karte nur 11,00 Euro (Das Angebot gilt nicht im Monat Dezember) Für Bratkartoffeln berechnen wir 2,00 Euro extra. |
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Deftige Mahlzeiten aus der gusseisernen Pfanne mit Bratkartoffeln |
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| Kutscherpfanne 2 kleine Schweinesteaks, gegrillt ca. 200 Gramm, 2 kleine Würstchen, 2 Speckstreifen, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
15,50 € | |
| Zwiebelsteak 2 Schweinesteaks, gegrillt ca. 250 Gramm, gebratene Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
15,90 € | |
| Gaumenschmaus 1 Schweinesteak, ca. 125 Gramm, 1 Rumpsteak, ca. 125 Gramm, hausgemachte Knoblauchtunke und Bratkartoffeln |
20,50 € | |
| Holzfällerpfanne – etwas für den großen Hunger – (ca.400 Gramm) 1 Schweinesteak, 1 Rumpsteak, 1 Schweinefilet Medaillon, 1 Putensteak, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
25,90 € | |
| Zu jedem Gericht einen Salat | ||
Deftige Mahlzeiten |
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| Mägdetraum Schweinefiletmedaillons -rosa- gegrillt ca. 200 Gramm mit frischen Champignons in Sahnsauce dazu Stäbchenkartoffeln |
17,50 € | |
| Fischerpfanne Fischfilet in Butter gebraten,dazu frische Salzkartoffeln in Butter geschwenkt |
17,90 € | |
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zu jedem Gericht gibt es einen Salat |
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Rumpsteakvom argentinischen Rind |
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| Emils Leibspeis gebratenes Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln,dazu reichen wir Bratkartoffeln und hausgemachte Kräuterbutter |
23,90 € |
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| Gutsbesitzersteak gebratenes Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons,dazu Stäbchenkartoffeln und hausgemachte Kräuterbutter |
24,50 € | |
| Freiherrensteak gebratenes Rumpsteak mit einer Quarkkartoffel und hausgemachter Kräuterbutter |
22,50 € | |
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zu jedem Steakgericht gibt es einen Salat -wenn nicht anders gewünscht, werden alle Steaks medium gebraten- |
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Kleinigkeiten zu Wein und Bier |
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| Lütte Schwieneri oder Lütte Hühnerei gut gewürztes Schweinesteak oder Hähnchensteak ca. 180 Gramm mit hausgemachter Knoblauchbutter und einer Quarkkartoffel |
11,90 € | |
| Matjesfilet mild gesalzen, mit Speckstippe und Salzkartoffeln |
10,30 € | |
| Folienkartoffel gefüllt mit frischem Kräuterquark und Salmo-Salar Räucherlachsstreifen |
11,90 € | |
Eis und andere süße Sachen |
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| Kleines gemischtes Eis 3 Kugeln |
4,60 € | |
| Kleines gemischtes Eis 3 Kugeln + Sahne |
5,10 € | |
| Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne |
6,90 € | |
| Apfelringe gezuckert mit Fruchteis |
6,20 € | |
| Rote Grütze warm serviert, mit vielen Früchten und einer Kugel Vanilleeis |
5,20 € | |
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Kaminstubenbuffetzur Zeit leider nicht |
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