Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Dennis Böll
Kaminstube Garbsen
Berenbosteler Str. 103
30823 Garbsen
Deutschland

Telefon: 05137 / 13 495
E-Mail: info@kaminstube-garbsen.de

2. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen.

3. Hosting

Diese Website wird bei STRATO gehostet.

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Webserver technische Daten verarbeitet und in sogenannten Server-Logfiles erfasst. Dazu können insbesondere die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite bzw. Datei, die übertragene Datenmenge, Browsertyp und Browserversion, Betriebssystem sowie die Referrer-URL gehören.

STRATO speichert die IP-Adressen von Besuchern zur Erkennung und Abwehr von Angriffen maximal sieben Tage.

Die Verarbeitung erfolgt zur Gewährleistung eines sicheren und störungsfreien Betriebs unserer Website auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten, soweit dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist.

Dies können insbesondere Ihr Name, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Telefonnummer und die von Ihnen mitgeteilten Informationen sein.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und gegebenenfalls zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Durchführung eines Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung von Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Tischanfrage über WPForms

Auf unserer Website können Sie über ein Online-Formular eine Tischanfrage stellen.

Dabei werden insbesondere folgende Angaben abgefragt:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• gewünschtes Datum und Uhrzeit
• Anzahl der Personen
• freiwillige Angaben im Feld „Kommentar oder Nachricht“

Diese Angaben werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Tischanfrage, zur Kontaktaufnahme und für eventuelle Rückfragen verarbeitet.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage der Vorbereitung oder Durchführung einer Reservierung dient, sowie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, soweit dies zur Bearbeitung der Anfrage erforderlich ist.

Wir verwenden hierfür das WordPress-Plugin WPForms Lite.

WPForms Lite speichert Formulareinträge ohne die kostenpflichtige Eintragsfunktion nicht dauerhaft in der WordPress-Datenbank. Die Funktion „Lite Connect“, mit der Formularübermittlungen zusätzlich auf WPForms-Servern gesichert werden können, ist auf unserer Website deaktiviert.

Die über das Formular übermittelten Daten werden über die von uns eingerichtete E-Mail-Zustellung an uns übermittelt und von uns nur so lange aufbewahrt, wie dies für die Bearbeitung der Anfrage sowie aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten erforderlich ist.

6. Datenschutz-Einverständnis im Tischanfrageformular

Vor dem Absenden einer Tischanfrage wird eine Datenschutz-Zustimmung abgefragt.

Mit dem Absenden des Formulars bestätigen Sie, dass Sie die Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen haben und mit der Verarbeitung Ihrer Angaben zur Bearbeitung Ihrer Tischanfrage und für eventuelle Rückfragen einverstanden sind.

Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

7. Google reCAPTCHA

Zum Schutz unseres Tischanfrageformulars vor Spam und missbräuchlichen automatisierten Eingaben verwenden wir Google Invisible reCAPTCHA v2.

Anbieter ist:

Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
Irland

Google reCAPTCHA dient dazu festzustellen, ob die Eingabe durch eine natürliche Person oder durch ein automatisiertes Programm erfolgt.

Hierzu können technische Informationen wie die IP-Adresse, Browserinformationen, Betriebssysteminformationen, Referrer-URL sowie weitere für die Erkennung missbräuchlicher Zugriffe erforderliche Informationen an Google übertragen werden.

Die Verarbeitung dient unserem berechtigten Interesse, unser Kontakt- und Tischanfrageformular vor Spam, Missbrauch und automatisierten Angriffen zu schützen.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Google sind in den Datenschutzbestimmungen von Google enthalten.

8. Jetpack

Auf unserer Website verwenden wir Jetpack, ein WordPress-Plugin von Automattic.

Wir nutzen insbesondere Sicherheitsfunktionen von Jetpack. Auf unserer Website sind unter anderem der Schutz vor Brute-Force-Angriffen und die Überwachung von Ausfallzeiten aktiviert.

Der Brute-Force-Schutz verarbeitet bei fehlgeschlagenen Anmeldeversuchen insbesondere IP-Adressen, den verwendeten Benutzernamen bzw. die verwendete E-Mail-Adresse sowie technische Informationen zum Zugriff. Diese Daten dienen dazu, missbräuchliche Anmeldeversuche zu erkennen und zu blockieren.

Die Verarbeitung erfolgt zur Gewährleistung der Sicherheit unserer Website und auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Jetpack und Automattic finden Sie in den Datenschutzhinweisen des Anbieters.

9. Facebook-Inhalte

Auf unserer Website können Inhalte unserer Facebook-Seite eingebunden sein. Hierfür verwenden wir das Plugin 10Web Social Feed.

Das Plugin ermöglicht die Darstellung von Inhalten einer Facebook-Seite auf unserer Website.

Je nach technischer Einbindung können beim Aufruf entsprechender Inhalte Daten an Facebook bzw. Meta übertragen werden. Dazu können insbesondere technische Informationen und die IP-Adresse gehören.

Wenn Sie mit den eingebundenen Inhalten interagieren oder den entsprechenden Link zu Facebook aufrufen, kann Facebook weitere personenbezogene Daten entsprechend den eigenen Datenschutzbestimmungen verarbeiten.

Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzbestimmungen von Meta.

10. Links zu Facebook und Instagram

Auf unserer Website befinden sich Links zu unseren Auftritten bei Facebook und Instagram.

Beim bloßen Aufruf unserer Website werden durch einen normalen externen Link grundsätzlich keine Daten an die jeweilige Plattform übertragen.

Erst wenn Sie einen entsprechenden Link anklicken und die jeweilige Plattform aufrufen, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

11. Google Maps

Auf unserer Website befindet sich ein Link zu Google Maps, über den Sie unseren Standort aufrufen und eine Route zu unserem Restaurant planen können.

Wenn Sie diesen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und werden zu Google Maps weitergeleitet. Ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzbestimmungen von Google.

Durch das bloße Betrachten unserer Website werden über diesen normalen Link grundsätzlich keine Google-Maps-Inhalte in unsere Website eingebettet.

12. Cookies

Unsere Website kann technisch notwendige Cookies verwenden, die für den ordnungsgemäßen Betrieb der Website erforderlich sind.

Soweit darüber hinaus Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, die nicht technisch erforderlich sind, erfolgt deren Einsatz nur auf Grundlage einer entsprechenden Einwilligung, soweit eine solche gesetzlich erforderlich ist.

13. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Je nach Zweck der Verarbeitung stützen wir die Verarbeitung personenbezogener Daten insbesondere auf folgende Rechtsgrundlagen:

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder eines Vertrags
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Wahrung berechtigter Interessen

14. Dauer der Speicherung

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

Darüber hinaus können gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. In diesen Fällen werden die betreffenden Daten für die gesetzlich vorgeschriebene Dauer aufbewahrt und anschließend gelöscht.

15. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten
• Recht auf Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten
• Recht auf Löschung Ihrer personenbezogenen Daten
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
• Recht auf Datenübertragbarkeit
• Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an uns wenden.

16. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde für Niedersachsen ist:

Die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen (LfD Niedersachsen)

17. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich die rechtlichen Anforderungen oder die von uns auf dieser Website eingesetzten Dienste und Funktionen ändern.

Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

Stand: August 2026